Hummus con rape rosse e grissini itegrali

Un hummus diverso, fatto con rape rosse e accompagnato da croccanti grissini integrali fatti in casa Annamo a magnà a li Castelli è una frase tipica dei Romani per indicare il pranzo fuori porta della domenica. I Castelli Romani sono un insieme di splendidi paesi e cittadine nei dintorni di Roma, tutti con fascino particolare,…

Muffin ai mirtilli free

Da diverso tempo mi dedico a ricette, sia dolce che salato, senza glutine, senza lattosio e vegane. Questo per una serie di vari motivi. Premetto che nella nostra alimentazione, mio marito e io cerchiamo sempre di rispettare alcuni principi semplici: utilizzo responsabile e sostenibile di alimenti animali; la ricerca di farine italiane, poco trattate preferibilmente…