Piccoli biscotti burrosi, croccanti e aromatici, perfetti per il té o per un dolce regalo natalizio! Quando ho fatto questi biscottini, mio marito mi ha detto: “perché non ne hai fatti di più, questi biscotti sono una droga”. Effettivamente i biscotti sono stati una grande scoperta, ma la qualità è dipesa molto dalle arance biologiche…
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Regali natalizi fai da te: sorprese d’arancia!
Regali utili, fatti a mano, utilizzando prodotti di piccole aziende locali. Perché fare un dono, non significa spendere tanti soldi, ma regalare un pochino d’amore! Qualche giorno fa ho visto che in Francia era stata lanciata una campagna per boicottare gli acquisti su Amazon a Natale, questo, per aiutare i piccoli produttori, che in questo…
Panna cotta al miele con arance caramellate
La panna cotta è un dolce molto versatile, un dessert semplice da preparare che si presta a svariate interpretazioni. La ricetta di oggi prevede una panna cotta senza zucchero… Nei ristoranti “classici” non manca mai nel menu la panna cotta. Parliamo di un classico della pasticceria, un dessert che prevede pochi ingredienti, ma tantissime salse….
Zucchero aromatizzato all’arancia
Questa è sicuramente una ricetta furba e del riciclo. Basteranno pochi ingredienti, zucchero e arance non trattate, per realizzare un profumatissimo zucchero aromatizzato all’arancia! Fare lo zucchero aromatizzato in casa è semplice e si spende pochissimo. Se date uno sguardo online vedrete che un barattolino di zucchero o di sale aromatizzato, costa almeno 3 o…
Muffin all’arancia
I muffin all’arancia sono dei dolci soffici e profumati, ottimi per la prima colazione e per la merenda dei piccoli! Almeno una volta a settimana preparo dei dolci per la prima colazione, così per variare un pochino e non mangiare sempre le stesse cose. Generalmente la mia colazione è composta da un tazzone di latte…
Mousse al cioccolato fondente con arance caramellate e frappe croccanti all’arancia
A carnevale non possono mancare sulle nostre tavole le frappe, fritte o al forno non importa, ciò che conta è che siano buone. Per l’occasione ho abbinato alle frappe una mousse al cioccolato fondente e delle gustose fette di arance caramellate! Avete presente quando vi mettete in testa di fare qualcosa e per una serie…
Torta alle arance di Sermoneta…
Una torta dalla consistenza particolare, molto profumata, che mi ricorderà sempre la giornata trascorsa nel magnifico borgo di Sermoneta! Perché torta alle arance di Sermoneta? Ora vi racconto una bellissima giornata, tra stradine medievali, bella gente, buon cibo e pausa relax nel giardino degli aranci di Sermoneta. La prima cosa che mi sento di consigliarvi…
Biscotti ripieni
Un biscotto dal duplice gusto per un dolce piacere. L’unione di frolle diverse che si uniscono in un biscotto dal tipico sentore natalizio; cannella, arancia, cioccolato, nocciole questi gli ingredienti per un regalo di Natale fai date gustoso e ricco d’amore! 🎅 Anche questa ricetta fa parte del Libricino Natalizio 2017. Se volete riceverlo, iscrivetevi alla Newsletter. oppure,…
Lavanda Peperina 