Insalata primaverile con uova sode fritte

Daikon, carote, fiori eduli, ravanelli e insalatine, questi gli ingredienti per un’insalata dal perfetto stile primaverile, arricchita da un delizioso e croccante uovo sodo fritto! La primavera è freschezza, vivacità, colore, per questo ho voluto realizzare questo piatto, che con la sua semplicità e con ingredienti freschissimi e di ottima qualità, riesce a catturare le…

Uova in camicia su letto di passata di pomodoro

Per le uova in camicia bastano alcuni minuti, pochi preziosi consigli e il risultato è garantito! La ricetta è disponibile anche in un comodo pdf da scaricare! Uova in camicia Vi ricordate la ricetta delle Tartellette con ricotta e cardi alla Red Kiss? Se la vostra risposta è sì, allora sapete che per realizzare la…

Muffin di frittata primavera!

Un piatto alternativo, dei muffin di frittata fatti con verdurine di stagione: piselli, cipollotti, carote e ciuffo di carote. Una ricetta leggera e sfiziosa e una valida alternativa al solito secondo di carne! Chi ha detto che con lo stampo per muffin potete fare solo i dolci! In realtà, con un solo utensile da cucina,…