Qualche idea per realizzare un piccolo buffet di antipasti peri il pranzo Pasquale! Prepariamo il nostro antipasto, senza esagerare, magari soltanto con qualche fetta di ottimo salame corallina, pecorino con miele e fave fresche. E poi dei piccoli fiorellini di brisè fatti con ricotta, verdure di stagione e un ovetto di quaglia in onore della…
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Tortine con confettura di mirtilli e mele
Metti un pomeriggio a casa, da sola, e una voglia matta di dolce. In frigo solo burro e marmellate e niente uova. Nel porta frutta, tante mele comprate da delle simpatiche ragazze, al mercato di Circo Massimo. Senza pensarci troppo, impasto una brisè aromatizzata al limone e cannella, affetto delle mele e tiro fuori dalla…