Anno nuovo rubrica nuova. Con questa ricetta inauguro un nuovo tema all’interno del Blog, Food e Birre di qualità; troverete piatti tradizionali rivisitati e accompagnati da birre prodotte nello stesso territorio. E’ questo un modo, crediamo io e Ale, di apprezzare luoghi, sapori, tradizioni e nuove conoscenze. Da anni, io e la mia dolce metà…
Tag: vincotto
Li Scartllat (cartellate pugliesi)
Dolce natalizio della tradizione pugliese con vincotto di fichi