Pere al forno con salsa al vino speziato e crema diplomatica

Le pere al forno possono diventare un dolce al cucchiaio di gran successo, bastano pochi accorgimenti e il risultato sarà eccezionale! Io adoro la frutta cotta, da piccola facevo delle grandi scorpacciate di mele cotte con zucchero e cannella e da grande ho continuato la tradizione! Le pere cotte possono sembrare un dolce triste, ma…

Preparato per Vin Brulé

Tazza fumante, vino rosso spezie e agrumi e voilà il Vin Brulé è servito 🎅 Anche questa ricetta fa parte del Libricino Natalizio 2017. Se volete riceverlo, iscrivetevi alla Newsletter. oppure, inviatemi una richiesta con il vostro indirizzo di posta elettronica 🎅 Sarà anche un cliché ma l’idea di sorseggiare una tazza di vin brulé davanti ad un fuoco…