Tazza fumante, vino rosso spezie e agrumi e voilà il Vin Brulé è servito

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Sarà anche un cliché ma l’idea di sorseggiare una tazza di vin brulé davanti ad un fuoco scoppiettante e un paesaggio innevato, mi manda letteralmente in giuggiole. Purtroppo, abitando a Roma non ho né il camino né la neve, quindi, sorseggio la mia tazza di vin brulé è sogno per dieci minuti.

Fare il Vin Brulé è molto semplice e con le giuste decorazioni può diventare un simpatico regalo per Natale. Basterà scegliere una buona bottiglia di vino rosso e confezionare un sacchettino con tutto l’occorrente per realizzare il vin brulé.

Ingredienti per realizzare il preparato per vin brulé

50 g di zucchero muscovado

2 stecche di cannella

1 fiore di anice stellato

scorza d’arancia secca

qualche fetta di mele disidratate

2/3 chiodi di garofano

Mettete tutti gli ingredienti secchi in un sacchetto per alimenti o in un barattolino. In una confezione regalo mettete la bottiglia e il preparato per Vin Brulè, insieme ad un biglietto dove, oltre agli auguri, metterete le indicazioni su come preparare la bevanda.

Es. Mescolare il contenuto del sacchetto nel vino e lasciare bollire per \10/15  minuti. Servire caldo e sorseggiare in compagnia…

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